ゼロ・ウェイスト・ホーム

「ごみを出さないシンプルな暮らし」。

カリフォルニア在住のフランス人、ベア・ジョンソンによる、シンプルでモノを持たない暮らしについて。

リフューズ(断る)、リデュース(減らす)、リユース(繰り返し使う)、リサイクル(資源化)、ロット(堆肥化)という5つの基本ステップをもとに、生活のシーンごとに実践的な取り組みが紹介されています。



●ベア・ジョンソン 著、服部雄一郎 訳
●アノニマ・スタジオ 発行

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