やさしい野菜 やさしい器

(自由価格本)

イチカワヨウスケさんと、祥見知生さんによる「器と料理の本」。

一年かけて、季節の野菜を使った料理を器に盛った写真を撮影。
どの器を選ぶのか、その器にどんな料理を盛り付けるのか、あえて事前に相談しなかったそうです。

紙面から柔らかな空気が伝わってくるような一冊。


●イチカワヨウスケ 料理、祥見知生 写真と文
●ラトルズ 発行
●2006年6月初版第一刷 発行

本の状態:裏表紙に少し傷みあり、その他は良好な状態。

¥ 770

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