果実

料理家、細川亜衣さんの2年ぶりの新作レシピ集。

細川さんならではの各国料理のエッセンスを取り入れた「果実」と「ナッツ」の料理63皿を収録。


●細川亜衣 著
●リトルモア 発行

¥ 1,980

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