ひとり料理 これだけあれば | 青と夜ノ空

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ひとり料理 これだけあれば

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木村 緑さんが紹介する、ひとり暮らしの人向けの料理本。

「これだけあれば」ルールを設定。
使い回しや使い切り、買い足しやすさを意識して、野菜は5種類を設定し、調味料も限定。

料理初心者の人にも興味を持ってもらい、料理を楽しんでもらうための工夫が随所にみられる料理本です。




●木村 緑 著
●京阪神エルマガジン社 発行

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