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石井好子のヨーロッパ家庭料理新装版

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（自由価格本）

歌手であり、料理エッセイの第一人者の石井好子さんがヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味や食卓の風景を取材。
料理指南書にして食紀行でもある一冊です。

1976年に刊行された本を2012年に復刊・新装しました。

堀井和子さん、平松洋子さんの解説エッセイも収録。

<目次>
◯フランス
◯南フランス・イタリア・スペイン・ポルトガル
◯ドイツ・オーストリア・スイス
◯ベルギー・オランダ・デンマーク・スウェーデン・ノルウェー
◯イギリス
など

●石井好子著
●河出書房新社発行
●2021年2月新装版初版発行

本の状態：良好な状態。