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WIFE&HUSBAND COFFEEという生き方　店をつくり、コーヒーを淹れ、笑い合う。

¥2,860 税込

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京都の路地裏にたたずむ隠れ家のような珈琲店「WIFE&HUSBAND」。
ご夫婦で始めた小さな店は、やがて世界じゅうにファンを持つ人気店になりました。
2025年に創業10周年を迎え、写真とエッセイでその軌跡をたどった一冊です。

店づくりの舞台裏や経営ノウハウ、コーヒーのおいしい淹れ方なども紹介されています。

<目次>
CHAPTER 1 WIFE&HUSBAND
CHAPTER 2 PICNIC
CHAPTER 3 Roastery DAUGHTER & Gallery SON
CHAPTER 4 COFFEE BEANS
CHAPTER 5 HOW TO BRANDING
など

●吉田恭一著
●誠文堂新光社発行

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