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私の家庭菓子
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料理家、内田真美さんが家で作り続けているお菓子のレシピ集。
伝統菓子や長年作っている定番菓子、季節の果物を味わうデザートなど41品を紹介。
写真は森本美絵さん。
●内田真美 著
●アノニマ・スタジオ 発行
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