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おいしいもので できている
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飲食店プロデューサー、料理人の稲田俊輔さんによる食べ物への偏愛が注ぎ込まれた初エッセイ集(レシピ4点付き)。
<目次>
幸福の月見うどん / 一九六五年のアルデンテ / サンドイッチの薄さ / 手打ち蕎麦の困惑 / ヤマモトくんのおやつ、キリハラくんのおやつ
など
●稲田俊輔 著
●リトルモア 発行
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