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融合しないブレンド
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"ブレンドコーヒーという小さな世界を変えるために綴った23の物語”
徳島のコーヒー焙煎所「「アアルトコーヒー」の庄野雄治さんの書き下ろし随筆集。
36歳で会社を辞めてコーヒーロースターになった庄野さんが焙煎しながら真剣に考えたこと。
混沌とした現代を楽しく豊かに生きるためのあれこれが綴られています。
<目次>
コーヒーのすべて
あるもの、ないもの
融合しないブレンド
損とか得とか
本当にそうなのだろうか
ネジを外す
自問自答
終わりから考える
不便なコーヒー屋
真夏のクリスマスプレゼント
など
巻末には掌編小説「マンデリン」を収録
写真も庄野さん自らが撮影。
初回入荷分の特典としてポストカードつき。
●庄野雄治 著
●ミルブックス 発行
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