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暦レシピ
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料理家、文筆家の高山なおみさんの日記エッセイ『日々ごはん』シリーズに掲載の「おまけレシピ」。
『日々ごはん①～⑫』『帰ってきた日々ごはん①～⑫』の2002年から2019年の18年、通算141メニューを月ごとに収録。
一つのレシピが見開き完結の構成された"読む"料理本です。
旬の食材や友人から教えてもらったレシピ、旅先で知った味など、住む場所や生活が変わり、高山さんの料理も変化していく様子も伺えます。
装丁は川原真由美さん。
●高山なおみ 著
●アノニマ・スタジオ 発行
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