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mitosaya薬草園蒸留所で作る13のこと
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「mitosaya薬草園蒸留所」の江口宏志さん、山本祐布子さんの本。
数年間、放置されていた庭園の薬草園を蒸留所によみがえらせたお二人の日々。
「mitosaya」で生まれた仕事や家族、居心地、庭、友達、動物、特別なものなどが紹介されています。
<目次>
1 蒸留酒を造る
2 庭を作る
3 居心地を作る
4 住まいを作る
5 料理を作る
6 仕事・家族・人生を作る
7 お茶を作る
8 動物との暮らしを作る
9 ブーケを作る
10 特別なものを作る
11 友達を／作る
12 時間を作る
13 循環を作る
●江口宏志、山本祐布子 著
●KADOKAWA 発行
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